Печений гарбуз, руккола,маш-салат, насіння соняшника та гарбузове насіння, бринза, в'ялені томати заправлена .

Перепілка на грилі замаринована в лимонному соусі.
від 200 грам

Запечена качина грудка, ніжне пюре з батату та вишневий соус

Тісто філо, карамелізований гарбуз,морорзиво

Пряні морква з бурячком заправлені соусом зі спеціями та часником і кульками лабне

смажені грибочки( шампінйони),

Бурата,вершки,гарбуз,картопля,цибуля,морква,запечений перчик.

Креветки, мідії, бебі-восьминіг, персик, маш-салат,чері,оливкова олія ,авокадо,лимон, заправлені грецьким соусом.

(з в'яленими томатами)

(з фетою та мигдальними пластівцями)

(подається з червоним хріном)

З телячої вирізки,печериць,томатів та айзбергу

(грильована індичка,овочевий мікс, спаржа, горошок, печений перець, вершковий сир, соус манго-чілі)

Соковитий запечений бурячок в поєднанні з грецьким горіхом,грушею, крафтовим сиром лабне та кисло-солодкою заправкою.

Апельсиновий соус,насіння чіа,шматочки апельсина, мікс салатів, кеш'ю, сир дорблю, лосось слабосолоний

Куряча печінка, айсберг, руккола, чері, груша

Сир Халумі, листя салату руккола, чері, авокадо, груша, заправляється манговим соусом, соняшникові зерна.

Сир Шевр, руккола, базилік, чері, кешью, кунжут, соус бальзамік

15

Мариновані грибочки, квашена капуста, квашені огірочки, квашені томати

(ковбаска домашня, язик, буженіна, ростбіф, рулет, хрін), 320/ 45 г

(з вишневим соусом), 120/ 75 г

(брі, пармезан, дор блю, гауда, кеш'ю,груша,мед), 200/ 10 г

(подається з лимоном), 150/ 25 г

з теплою картоплею(100 гр), 130\110 г, тюлька 100 гр, чорний хліб 100 гр.

Сало власного копчення з грильованим хлібом та гірчицею, огірок солоний.

Форшмак- 260 гр, гріночки-100 гр,

(ошийок, карбонат, сало, курка, гірчиця, хрін), 320/ 60 г

(з соусом тартар), 230/ 30/ 30 г

Ніжні солоні сирники з рікотти з додаванням кропу, тунець,маш- салат.

Ніжний камамбер смажений у фритюрі, подається разом з журавлиновим соусом 

Яловичина, перець, морква, помідори, цибуля, домашня локшина

(з сметаною), 300/ 30 г

за 100 г

170/ 70 г

215/ 30 г

100/ 120/ 100 г

(зі свіжим горошком), 170/ 150 г

Лосось, цибулька, брокколі, спаржа, зелений горошок,чері,картопелька, вершки та  сиром дорблю.

250/ 140/ 90 г

200/ 170/ 100 г

Свинина, печериці,перець болгарський, картопля,гірчиця,соєвий соус, перець чилі

(1шт. +- 950г/ 180г)

деруни, підчеревина, сметана

Ніжне картопляне пюре з сиром в паніровці. 
Кульки 250гр, 50 грам соус 

За 100 гр

Деруни з картопельки  та червоного бурячка  з кульками лабне 

за 100 г

за 100 г

за 100 г

120\60\30 г

за 100 г

за 100 г

за 100 г

Соковитий стейк форелі маринований в апельсиновому соці, грильовані цукіні та томати. Подається  з соусом дорблю 

за 100 г

за 100 г

за 100 г

Подається з лимоном та соусом тартар, 
ціна за 100 г

за 100 г

300/ 30г

за 100 гр, 
каре телятини, чилі, чері

300/ 30 г

за 100 гр,
філе індички, сметана, лимон, лаваш, соус манго-чилі, соус гострий, цибуля червона маринована.

за 100 гр

лаваш,  рікота,  халумі,соус

(сирні палички , в'ялена телятина, янтарне філе, грінки, соус барбекю та тартар)

(з соусом тартар), 240/ 50 г

десерт із заварного крему з карамельною скоринкою

Ніжні солодкі сирники з рікоти. Подаються разом з малиною,сметаною та малиновим топінгом

300/ 50 г

300/ 50 г

210/ 30 г

210/ 30 г

210/ 30 г

(чорний шоколад), 100/ 50 г

Пломбір 
Шоколадне
Малина
Полуниця 
за 100 гр

Ніжні солодкі сирники з рікоти. Подаються разом з малиною,сметаною та малиновим топінгом

(апельсин, яблуко, груша, лимон)

десерт із заварного крему з карамельною скоринкою

Страва на компанію з 8 людей
Стейк зі свинини, стейк з курки, люля-кебаб, курячі купати, овочі гриль, картопля по-селянськи, лаваш з сиром, соус гострий, узвар 1 л.

Брускети з томатами, лососем, хамоном, паштетом, авокадо. 
Подається з рукколою та помідорами чері заправленими оливковою олією.
12 шт